workshop regional saisonal *KRAUT*

workshop regional saisonal *KRAUT*

Zum Start der workshopreihe **saisonales-regionales kochen**, die uns über ein ganzes Jahr begleiten wird, kochen wir Kraut in all seinen Varianten und unterstützen dieses kulinarische Werk mit nützlichem und unnützen Wissen rund um dieses Gemüse.
Sauerkraut, eingelegtes Kraut, Krautsuppe, Krautwickel, Krautsalat … es gibt so viele unterschiedliche Rezepte,  um die Winterküche mit regionalem Gemüse abwechslungsreich zu gestalten
 Kraut ist nicht gleich Kraut

Verantwortlich: feld-Verein in Kooperation mit dem Kochlokal
Wo: Kochlokal – Franz-Fischer-Straße 12
Wer: max. 12 TeilnehmerInnen mind. 5
verbindliche Anmeldung bis Montag, 20.3. unter feld-verein@gmx.at
wann: Mittwoch, 22.3.2017
18:00 – ca. 21:00 (mit Essen evt länger)

Kosten: pay-as-you-wish – was ist es dir wert?
mitzubringen: eure Kochschürze. Gegessen wird am Ende, also bitte nicht zu hungrig kommen!

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