I.G.G.I.T. = Innsbrucks gerettetes Gemüse im Topf

Seit Anfang des Jahres 2016 gibt es ein regelmäßiges Kochen von gesammeltem Gemüse, das ohne Zutun des Vereins größtenteils NIE auf einem Teller gelandet wäre.

Zweimal pro Woche wird mit dieser Initiative gezeigt, was man aus übrig gebliebenem Gemüse Feines zaubern kann und dass es leider immer noch zu viele Lebensmittel gibt, die nicht genutzt werden!

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UPDATE

 

Seit Oktober 2019 wird dieses Projekt von der feld:schafft eGen ausgeführt und die aktualisierten Informationen findet ihr ab sofort hier:

feldschafft.at/suppenlieferung/

Bei Interesse schickt einfach ein Mail an kulinarik@feldschafft.at